? 稻殼中含有大量的戊聚糖和果膠質(zhì)成分，在發(fā)酵過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生糠醛和甲醇。這些成分的比例可以通過(guò)蒸煮來(lái)降低。糠醛和雜醇不僅對(duì)人體有害，而且是白酒中苦味、腥味和異味的來(lái)源，所以蒸稻殼是解決白酒質(zhì)量問(wèn)題的根本途徑。該系統(tǒng)采用連續(xù)蒸煮工藝對(duì)稻殼進(jìn)行蒸煮和冷卻。稻殼的蒸煮主要設(shè)備就是稻殼蒸煮機(jī)。

? ?河南華泰智能設(shè)備集團(tuán)通過(guò)不斷探索和創(chuàng)新，在自動(dòng)化釀造設(shè)備和智能制造領(lǐng)域取得了一系列成果。釀酒設(shè)備一體化實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化釀酒,機(jī)器人上甄，自動(dòng)蒸餾攤晾系統(tǒng)等智能化釀酒工藝,HTN03白酒自動(dòng)釀造設(shè)備繼承傳統(tǒng)技術(shù)精髓，將傳統(tǒng)操作點(diǎn)數(shù)字化，用現(xiàn)代科技繼承現(xiàn)代釀造技術(shù)，運(yùn)用仿生技術(shù)、自動(dòng)化技術(shù)、工業(yè)機(jī)器人、在線實(shí)時(shí)檢測(cè)、人工智能大數(shù)據(jù)等技術(shù)。