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　　12月21日，中原食品實(shí)驗(yàn)室、河南華泰糧油機(jī)械股份有限公司、河南工業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)共同完成的“高淀粉油料油莎豆大規(guī)模加工關(guān)鍵技術(shù)與成套裝備”科技成果評價(jià)會(huì)在中原食品實(shí)驗(yàn)室舉行，這是中原食品實(shí)驗(yàn)室成立以來首次開展的成果評價(jià)。評價(jià)會(huì)由中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院龐國芳院士擔(dān)任評價(jià)組長，河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院張新友院士、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院油料研究所李培武院士擔(dān)任副組長，中國糧油學(xué)會(huì)油脂分會(huì)會(huì)長、武漢輕工大學(xué)何東平教授，中國糧油學(xué)會(huì)油脂分會(huì)副會(huì)長、暨南大學(xué)汪勇教授，鄭州輕工業(yè)大學(xué)魏濤教授及河南科技大學(xué)徐寶成教授擔(dān)任委員。中原食品實(shí)驗(yàn)室主任任發(fā)政院士線上出席會(huì)議并致辭。

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　　評審專家聽取了成果匯報(bào)，審閱了相關(guān)材料，經(jīng)質(zhì)詢討論，認(rèn)為“高淀粉油料油莎豆大規(guī)模加工關(guān)鍵技術(shù)與成套裝備”成果研制出了油莎豆拋光清雜與軋胚造粒膨化聯(lián)合處理、淺料層拖鏈?zhǔn)浇觥衿筛蔁嶝?fù)壓與低溫脫溶等多項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)，有效解決了高淀粉油料油莎豆制油的粉末度高、溶劑滲透性差、濕粕含溶高、脫溶易結(jié)團(tuán)等難題;率先設(shè)計(jì)制造出匹配關(guān)鍵技術(shù)的拋光清雜機(jī)、軋胚機(jī)、造粒機(jī)、低溫膨化機(jī)、自動(dòng)控制料層拖鏈?zhǔn)浇銎鳌⒌蜏馗蔁岚沂矫撊軝C(jī)等10臺(tái)/套裝備;成功設(shè)計(jì)出300 t/d油莎豆制油生產(chǎn)線，大幅降低高淀粉油料油莎豆的制油成本，制油成本與同規(guī)模大豆相當(dāng)。

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　　專家組一致認(rèn)為，項(xiàng)目成果填補(bǔ)了國內(nèi)外油莎豆低成本、大規(guī)模、連續(xù)化制油的技術(shù)與裝備空白，達(dá)到了國際領(lǐng)先水平。建議加快推廣力度，形成加工規(guī)模系列化，創(chuàng)造更大社會(huì)與經(jīng)濟(jì)效益。

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　　中原食品實(shí)驗(yàn)室功能油脂團(tuán)隊(duì)首席科學(xué)家、江南大學(xué)教授王興國，首席科學(xué)家、河南工業(yè)大學(xué)教授畢艷蘭，崗位科學(xué)家、河南工業(yè)大學(xué)教授孫尚德、劉華敏，河南華泰糧油機(jī)械股份有限公司董事長閆子鵬、總經(jīng)理閆博、總工程師武洪飛，以及河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院副院長陳小威、副教授張浩等項(xiàng)目組成員，中原食品實(shí)驗(yàn)室副主任陳歷水、實(shí)驗(yàn)室服務(wù)中心相關(guān)負(fù)責(zé)同志參加會(huì)議。(原文將刊登于2024年12月24日糧油市場報(bào)中國糧油產(chǎn)業(yè))

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